Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch
Wählen Sie die Produkte aus, die dem Warenkorb hinzugefügt werden sollen oder Alle wählen
-
Vitona 5-Elemente Vitaldrink 500g32,90 € ab: 29,90 €inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten Auf den Wunschzettel
Details
Wer etwas auf die südostasiatischen Küchen hält, braucht Galgant in seinem Küchenregal. Er hat ein ingwerartiges, zitroniges Aroma, das ein wenig an Kampfer erinnert, ist aber wesentlich milder wie Ingwer.
Durch Hildegard von Bingen auch in Europa wieder bekannt geworden, wird er bei uns gerne als Pfefferersatz verwendet.
Schmeckt hervorragend als Gewürz zum Mitkochen für pikante und süße Speisen, z.B.. Currygerichte, Eintöpfe, Geflügel, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte,... Ein Muss in der Hildegard-Küche!
Wie schmeckt's?
Der Duft des Galgant erinnert an süßen Senf und Ingwer. Im Geschmack dominiert seine pikante Schärfe mit einer fein-herben Note.
Genuss- und Kochtipps
Galgant wird auch als Pfefferersatz verwendet. Die Thailänder verwenden Galgant für fast alle Speisen, er wird meist frisch und anstatt Ingwer für Currys, Suppen und Eintöpfe verwendet. Die thailändische Hühnersuppe Tom Kha Gai oder das indonesische Satay kommt ohne die Wurzel nicht aus.
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert kJ: 1.031,00
Brennwert kcal: 248,00
Eiweiß g: 5,60
Kohlenhydrate g: 32,90
davon Zucker g: 4,90
Fett g: 1,00
davon ges. Fettsäure g: 0,40
Ballaststoffe g: 42,60
Natrium g: 0,02
Zusatzinformation
| Lieferzeit | ca. 3-5 Werktage |
|---|---|
| Bestellnummer | 734-003446 |
| EAN | 9004145003446 |
| Hersteller | Sonnentor |
| Füllmenge | 35g |
| Auch zu finden unter | Hildegard von Bingen Galgant |
| Zutaten | Galgant kbA |
Sinnvolle Kombinationen, Ergänzungen und Alternativen:
Hildegard von Bingen - Einfach fasten
14,95 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Dieses Produkt finden Sie auch hier:
Category Navigation:
Einkaufsoptionen
- Kategorie
- Neu im JuQi-Shop (86)
- Aktuelle Aktionen (63)
- Produkte bis 5 Euro (74)
- 5-Elemente Produkte (410)
- 5-Elemente Kerzen (6)
- 5-Elemente Kaffee (5)
- Lebensmittel (118)
- Wohlfühl-Literatur (27)
- Nahrungsergänzung (188)
- Pflegeprodukte (49)
- JuQi für Kinder (42)
- Kunterbunte Schätze (172)
- Preis
- 0,00 € - 100,00 € (486)
- 100,00 € - 200,00 € (11)
- 200,00 € - 300,00 € (1)
- -
- Hersteller
- Life Light / ApoZen (125)
- Sonnentor (67)
- Dr. Ewald Töth (33)
- Vitona (29)
- Dr. Jacob's Medical (16)
- Magu-Cera (16)
- Sensena Naturkosmetik (13)
- Kornkraft Getreidemühlen (9)
- Bioturm (8)
- APM Penzel (7)
- Weitere...
- Farbe
Naturfarbe ROT (4)
Naturfarbe GRÜN (4)
Naturfarbe GELB (4)
Naturfarbe ORANGE (3)
Die 5 Elemente
